خرید کتاب د فود آی لاو The Food I Love اثر Neil Perry انتشارات Murdoch Books از فروشگاه زبان شاپ
«غذایی که دوست دارم» که برای نسل جدیدی از خوانندگان بازطراحی و بازبینی شده است، پرفروش‌ترین کتاب کلاسیک مدرن از معتبرترین سرآشپز استرالیا است.
هجده سال و چاپ های بی شماری از زمانی که نیل پری برای اولین بار فلسفه اش را در مورد آشپزی منتشر کرد، غذایی
که دوست دارم به عنوان یکی از ارجاع ترین و مورد احترام ترین “انجیل ها” غذا توسط سرآشپزهای حرفه ای و آشپزهای
خانگی به طور یکسان امتحان خود را پس داده است.
این چیزی بیش از یک کتاب دستور العمل است برای خواننده طراحی شده است تا با آن غذا بپزد، از آن یاد بگیرد و برای
تمام عمر از آن لذت ببرد. نیل روش‌ها، مهارت‌ها و حکمت‌هایی را ارائه می‌کند که از غذاهای مدیترانه‌ای استخراج می‌شوند
و در آزمون زمان مقاومت کرده‌اند، اکنون برای نسل جدیدی از خوانندگان تجدید نظر شده و تازه‌سازی شده‌اند.
شامل توصیه‌های ساده در مورد همه چیز، از در دست گرفتن چاقوی آشپزی گرفته تا مرغ و فیله کردن ماهی، همراه با 200 دستور غذای خوشمزه برای هر موقعیت و سطح مهارت از صبحانه‌های سبک و ساندویچ‌ها تا مجموعه‌ای از غذاهای دریایی، گوشت و سبزیجات، و انبوهی از غذاها. دسرهای بی انتها این آشپزی خانگی در بهترین حالت خود است: ساده، فصلی و کاملاً خوشمزه.
مشخصات فنی کتاب د فود آی لاو The Food I Love
| مشخصات | |
|---|---|
| مشخصات | |
| نویسنده : | Neil Perry |
| ناشر : | Murdoch Books |
| تاریخ چاپ : | 1402 |
| شابک : | 9781922616753 |
| قطع کتاب : | رقعی |
| تعداد صفحات : | 440 |
| زبان کتاب : | انگلیسی |
| رده سنی : | تمامی سنین |
