خرید کتاب Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis 3rd Edition اثر Robert A. Copeland انتشارات Wiley از فروشگاه زبان شاپ
آنزیم ها بخش عمده ای از فرآیندهای بیولوژیکی مهم، متابولیک و بیوشیمیایی را کاتالیز می کنند. آنها پروتئین های تخصصی هستند که عملکرد آنها توسط ساختار آنها تعیین می شود، درک که بنابراین تمرکز اصلی تحقیقات بیولوژیکی، دارویی، و کشاورزی و بسیاری دیگر است. دانش کامل از ساختار، مسیرها و مکانیسم‌های آنزیم، بلوک ساختمانی بنیادی علوم زیستی و سایر علوم مرتبط با آن است.
آنزیم مقدمه ای مفصل برای این موضوع مهم ارائه می دهد. پروتئین‌های آنزیمی را در سطح ساختاری تجزیه و تحلیل می‌کند و مکانیسم‌هایی را که توسط آن عملکردهای کاتالیزوری خود را انجام می‌دهند، شرح می‌دهد. تعامل عمیق کتاب با ادبیات اولیه و تحقیقات به روز به آن اجازه می دهد تا به طور مداوم نمونه های گویا را به کار گیرد و خوانندگان را با تحقیقات بیشتر در مورد موضوعات کلیدی مرتبط کند. این کتاب که پس از دهه‌ها به‌عنوان متن استاندارد به‌طور کامل به‌روزرسانی شد، حوزه پر رونقی از تحقیقات بیولوژیکی و بیوشیمیایی را باز می‌کند.
خوانندگان ویرایش سوم آنزیم ها همچنین خواهند یافت:
فصل های توسعه یافته در مورد سینتیک آنزیم حالت پایدار و گذرا، اجزای ساختاری آنزیم ها و موارد دیگر
فصل های جدید در تنظیم آنزیم، برهمکنش های آنزیم-ماکرومولکول، تکامل آنزیم، و آنزیم ها در سلامت انسان
نکات کلیدی یادگیری در ابتدای هر فصل برای کمک به دانش آموزان و مربیان
آنزیم وعده می دهد که به عنوان مرجع استاندارد در این موضوع برای پزشکان علوم زیستی و زمینه های مرتبط در دانشگاه و صنعت ادامه دهد.
مشخصات فنی کتاب Enzymes: A Practical Introduction to Structure, Mechanism, and Data Analysis 3rd Edition
| مشخصات | |
|---|---|
| مشخصات | |
| نویسنده : | Robert A. Copeland |
| ناشر : | Wiley |
| تاریخ چاپ : | 1401 |
| شابک : | 9781119793250, 9781119793281 |
| تعداد صفحات : | 576 pages |
| زبان کتاب : | انگلیسی |
| رده سنی : | تمامی سنین |
