|
نام محصول: کتاب لابراتوری مدلز فور فودبورن اینفکشن Laboratory Models for Foodborne Infections (Food Microbiology)2017
707,000تومان671,650تومان
توضیحات محصول
خرید کتاب لابراتوری مدلز فور فودبورن اینفکشن Laboratory Models for Foodborne Infections (Food Microbiology)2017 میکروبیولوژی غذایی اثر Dongyou Liu انتشارات Taylor- Francis Inc از فروشگاه زبان شاپ
در اثر مصرف غذاهای تهیه شده یا ذخیره شده نامناسب حاوی ویروس های بیماریزا ، باکتری ها ، قارچ ها و انگل ها ، عفونت های ناشی از مواد غذایی در دهه های اخیر به منبع قابل توجهی در بیماری و مرگ و میر انسان در سراسر جهان تبدیل شده اند. این امر می تواند تا حد زیادی ناشی از محبوبیت چشمگیر محصولات غذایی مناسب و آماده برای خوردن ، گسترش چشمگیر تجارت بین المللی مواد غذایی و رشد مداوم گروه های سرکوب شده سیستم ایمنی باشد.
|
|