خرید کتاب زبان سیفود اند فرش واتر توکسینز Seafood and Freshwater Toxins Pharmacology Physiology and Detection Food Science and T اثر Luis M. Botana انتشارات Routledge

کتاب به صورت چاپی و سیاه سفید می باشد

این جلد بر فارماکولوژی، فیزیولوژی، سم شناسی، شیمی، اکولوژی و اقتصاد مواد غذایی دریایی و سموم آب شیرین تمرکز دارد. جنبه‌های بیولوژیکی شکوفه، اثرات و اعمال هر سم با تأکید بر جنبه‌های انسانی، و گزینه‌های تحلیلی و آماده‌سازی سموم نوروتوکسیک، اسهالی صدف، و سموم سیانوباکتری‌های آب شیرین کبدی یا عصبی را پوشش می‌دهد.