خرید کتاب زبان کریتیک اسید بیوتکنولوژی Citric Acid Biotechnology اثر Bjorn Kristiansen انتشارات Routledge
کتاب به صورت چاپی و سیاه سفید می باشد
این کار روش های تخمیر اسید سیتریک از جمله پیشرفت ها و رویکردهای اخیر را پوشش می دهد. این کتاب به تمام جنبههای فرآیند تخمیر نگاه میکند و باید برای کسانی که در بیوتکنولوژی، میکروبیولوژی و بیوشیمی کار میکنند، جالب باشد.
مشخصات فنی کتاب زبان کریتیک اسید بیوتکنولوژی Citric Acid Biotechnology
مشخصات | |
---|---|
مشخصات | |
نویسنده : | Bjorn Kristiansen |
ناشر : | Routledge |
تاریخ چاپ : | 1402 |
شابک : | 9780748405145 |
قطع کتاب : | وزیری |
زبان کتاب : | انگلیسی |
جلد کتاب : | شوميز |
تعداد جلد : | 1 |
نوشتن نظر جدید