خرید کتاب زبان گالن ان فود اند دایت Galen on Food and Diet اثر Mark Grant انتشارات Routledge
کتاب به صورت چاپی و سیاه سفید می باشد
جالینوس، پزشک شخصی امپراتور مارکوس اورلیوس، چیزی را نوشت که مدتها به عنوان راهنمای قطعی یک رژیم غذایی سالم تلقی می شد و برای قرن ها بر افکار پزشکی تأثیر عمیقی گذاشت. این آثار بر اساس نظریه چهار طنز او، تأثیرات طیف وسیعی از غذاها از جمله کاهو، گوشت خوک، هلو و سنبل را بر سلامتی توصیف میکنند.
این کتاب تمام متون او در مورد غذا را برای اولین بار به زبان انگلیسی در دسترس قرار می دهد و بینش های فریبنده زیادی را در مورد درک باستانی غذا و سلامت ارائه می دهد.
مشخصات فنی کتاب زبان گالن ان فود اند دایت Galen on Food and Diet
مشخصات | |
---|---|
مشخصات | |
نویسنده : | Mark Grant |
ناشر : | Routledge |
تاریخ چاپ : | 1402 |
شابک : | 978-0415232326 |
قطع کتاب : | وزیری |
جلد کتاب : | شوميز |
تعداد جلد : | 1 |