در این مقاله به معرفی کشور پاناما و جاذبه های آن می پردازیم.

تعدادی دیگر از مکانهای دیدنی پاناما

کانال پاناما (Panama Canal)

این کانال ساخته شد تا دو اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام را به هم متصل کرده و به همین ترتیب راه را برای گردشگری و تجارت باز کند. در این کانال انواع کشتی‌ها رفت و آمد می‌کنند و شما به عنوان یک گردشگر در پاناما می‌توانید یک شب زیبا را در کشتی لوکس و کروز بگذارنید و خاطرۀ خوبی از کانال پاناما ایجاد کنید. جالب اینجاست که کشتی‌های عبوری از این کانال از اروپا و امریکا به آسیا دسترسی پیدا می‌کنند و می‌توانند خودشان را به آسیای شرقی برسانند.

سواحل پداسی (Pedasi)

این ساحل‌ها در روستای بسیار کوچک و زیبایی در کنار اقیانوس آرام قرار دارند و برای رفتن به آنجا لازم است پنج ساعتی از شهر دور شوید. کسانی که دوست دارند در سواحل شنی و زیبا با آب و هوایی مطلوب و فرح بخش پیاده روی کنند، شنا کنند، موج سواری را تجربه کنند و به انواع تفریحات ساحلی مشغول شوند می‌توانند مطمئن باشند که سواحل پداسی بهترین گزینه است.

جزایر مروارید (Archipelago de las Perlas)

این جزیره پوشیده از مرواریدها است که به دلیل اهمیت تجاری نیز دارای ارزش است این جزیره در میان گردشگران از محبوبیت خاصی برخوردار است سواحل شنی و سفید رنگ در کنار جنگل های انبوه و سرسبز علاقه مندان زیادی را به خود جذب می کند و یکی دیگر از دیدنی های پاناما به شمار می آید.

منطقه زیبا و تاریخی Casco Viejo

این منطقه‌ی تاریخی خارج از پاناما سیتی قرار دارد و قدیمی‌ترین شهر آمریکاست. امروزه، خیابان‌های این واحه با آجرهای قرمز رنگ، میزبان کافه‌ها، رستوران‌ها و مراکز توریستی فراوان است. معماری اسپانیایی این منطقه، جلوه‌ای تاریخی و قبیح به آن داده است. بدون شک Casco Viejo را باید بعنوان یکی از زیباترین جاذبه های گردشگری پاناما معرفی کرد.

تپه آنکن Ancon Hill

Ancon Hill یک تپه ۶۵۴ پایی (۲۰۰ متر) است که دیدگاه های عالی ای از پاناما ارائه می دهد. جاده ای که به تپه می رود دارای یک مسیر پیاده روی است و سه نقطه دید بسیار عالی در ان وجود دارد. تعجب آور نیست که دیگر حیواناتی چون گوزن ها و .. در Ancon Hill، که در حال حاضر دارای وضعیت حفاظت شده است، دیده نمی شود.

غذاهای مشهور پاناما

Guacho de Mariscos

این غذا در واقع نوعی سوپ برنج غلیظ است که برای تهیه‌ی آن از ترکیب سبزیجات، سیب زمینی شیرین و ترکیب انواع غذاهای دریایی استفاده می‌کنند. این غذا را معمولا با نوعی دیپ به نام totuma سرو می‌کنند. این دیپ با کدوی حلوایی تهیه می‌شود.

 Ropa Vieja y Arroz con Coco

این غذا را با گوشت گوساله‌ی خرد شده می‌پزند . گوشت را با برنج سرو می‌کنند. به این برنج arroz con coco می‌گویند که برنج و نارگیل ترجمه می‌شود. این برنج به جای اینکه مثل حالت عادی با آب پخته شود، در شیر نارگیل می‌پزد و غلظت و طعم شیرینی به برنج می‌دهد. این غذا را گاهی با موز سبز سرخ شده سرو می‌کنند.

 Sancocho

این غذا را با آب مرغ، سیب زمینی شیرین، گشنیز و ادویه‌جات و سبزیجات دیگر می‌پزند و همراه با برنج سفید سرو می‌کنند. این غذا متعلق به قشر خاصی نیست و همه در پاناما این غذا را تهیه می‌کنند.

Bienmesabe

این دسر ریشه‌ی اسپانیایی دارد و همه‌ی گردشگران پاناما باید یک بار هم که شده آن را امتحان کنند. از مهم‌ترین مواد اولیه‌ی تشکیل‌دهنده‌ی این دسر می‌توان بادام، زرده تخم مرغ، عسل، شیر و برنج را نام برد.

 Arroz con Guandú y Pollo Guisado

برنج و لوبیا و مرغ نام این غذاست که در ابتدا بسیار ساده به نظر می‌رسد اما اگر درست تهیه شود، بسیار لذیذ و محبوب است. در خانه‌ی همه‌ی پانامایی‌ها این غذا تهیه می‌شود. گاهی اوقات آن را همراه با موز سبز سرخ شده سرو می‌کنند که بر شیرینی غذا می‌افزاید.

 Pargo frito

برای تهیه‌ی این غذا، ماهی سرخو را در روغن فراوان سرخ می‌کنند و از تازه‌ترین ماهی‌ها استفاده می‌کنند. این غذا را معمولا با tostones (قطعات موز سبز سرخ شده) یا papas fritas (سیب زمینی سرخ کرده) سرو می‌کنند. همراه با این غذا سس‌های متنوعی هم طبق سلیقه و ذائقه‌ی افراد سرو می‌شود. برای طعم‌دار کردن این غذا گاهی از لیمو و گوجه هم استفاده می‌کنند.

منبع  : charbzaban

برای خرید تک یا عمده از فروشگاه اینترنتی زبان شاپ با شماره های 66404717 021 - 66958427 021 و همراه 09195664221 در (تلگرام , واتس آپ) با ما در ارتباط باشید.